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·冬令食补-雪冬银鳕鱼
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银鳕鱼虽然不是传统食品,但油脂丰富,适合冬天食用。而且这种深海鱼低脂而高蛋白,营养价值极高———在家里做这样的冬令菜式,从老人到小孩都适合。原料:
银鳕鱼,雪菜,冬笋。制作:
1、将银鳕鱼洗净,放在盘中。加雪菜、笋丝、姜片
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·冬令食补-羊肉羹
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冬天最适合吃羊肉这类热性的食物,能够有效地活血暖身,消除疲乏感。
药材中的当归应该选取全当归,兼具活血化瘀的功效。红枣的作用则在于醒脾,羊肉相对比较油腻,红枣可以帮助消化。当归和红枣都可以在普通的药房里买到。值得注意的
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·冬令食补-乌鸡羹
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乌鸡是女性的"百科良药",不妨一个星期食用一次。
鸡肉偏热性,尤其适合冬天吃,可以缓解头疼、头晕、面色萎黄等血虚症状。除了滋补之外,乌鸡所含的大量维生素E能够减少褐质的形成和保护细胞免受自由基的危害,换句话说,乌鸡还能抗衰老,对皮肤有一定的美白去斑作用
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·冬令食补-生姜葱白粥
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许多女孩子在冬天,容易手脚冰冷,尤其是早上———恨不得跳回被窝里,翘班算数!这个时候,一碗热气腾腾的生姜葱白粥倒是可以解决许多问题。热粥当然暖手暖脚,但生姜和葱白却也有各自的道理。生姜能够增强细胞还原性,起到抗衰老作用。葱白是葱的根部,在中医理论里能够"解表寒"
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·冬令食补-红枣绿茶
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冬天长久坐在办公室里,与其喝咖啡,倒不如喝绿茶,并且在其中加一些红枣。对于女生而言,红枣可以美容养颜,让脸色显得有血气,甚至还有减肥作用。红枣绿茶的做法十分简单,早上起来将红枣和茶叶放在保温瓶中,加入沸水,便可以带去办公室。原料:红枣5-7颗,茶叶适量。
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