逸叶源

档次 68 环境 66 服务 65 性价比 75 人均：0元

	类别：餐饮美食 >老北京
	地址： A2-2
	电话： 84537366


	简介：逸叶源城市光廊是一家集中餐与咖啡饮品为一体的以绿色健康为主题的休闲餐厅，设有药膳煨汤，咖啡饮品，中餐夜宵等，是用餐及小憩的好去处。中国人自古就有喝汤的习惯，中国传统美食不仅追求美味享受，而且格外注重饮食养生，汤是最容易兼顾到这两方面的。古代烹饪饮食经典《吕氏春秋-本味篇》所载“风味之本,水最为始”,“五味三材，九沸九变”则成“至味”，这是古人总结出来的美食真理。逸叶源的瓦罐药膳煨汤根据老中医配制的各式食疗配方，美容美体，清凉去火及各式滋补养生，完全采用民间传统的土质瓦罐为器皿，精配食料，加以天然矿泉水，置于巨型煨炉内，每晚三更时分便开始以硬质木炭火恒温煨制。瓦罐的奇妙之处在于其土质陶器秉阴阳之性，久煨之下原料味及营养成分充分溶解于汤中，其滋味鲜香醇浓，食后令人久而难忘。成功人士聚雅高朋宴饮于高台之上，岂能无此瓦罐煨汤？喜好中华美食者，自当一品为快。再加上特色的创新菜肴，更是时尚一族的首选。
	备注：3 68 44 80路到大行宫站下
	标签：瓦罐美食休闲

	登记人： (过客) 2007-6-22 更新